SOP IKAN TERI

Hai reader.....
Now, saya akan berbagi ilmu lagi.
Saya akan memberikan tips cara membuat SOP IKAN TERI 
biasanya sop itu menggunakan daging atau sayur. Tapi sekarang saya mau memberi tau kalian cara memasak sop menggunakan ikan teri...
Ini sangat mudah, dan sangat gampang untuk dipraktekkan...
Berikut tipsnya:

Bahan:
-> Ikan teri 1,5 ons
-> Cabai merah 2
-> Bawang merah 3
-> Wortel 2
-> Tomat 1
-> Sawi manis (terseraau pakai sawi atau nggak)

Alat:
-> Kuali



Cara membuat :

1. Cuci ikan teri
2. Kupas bawang merah, cuci, dan iris 
3. Cabai merah, dibelah lalu keluarkan bijiny
4. Panaskan kuali diatas kompor. setelah panas, gongseng bawang merah tanpa menggunakan minyak.
5. setelah bawang kelihat mulai menguning, masukkn ikan teri yang telah dicuci.
6. gongseng sebentar, lalu masukkn cabai merah dan tomat.
7. setelah itu, masukkan air secukupny (tidak terlalu banyak, tidak terlalu dikit.. dan ikan terinya jangan sampai terlalu tenggelam karena kebanyakkan air)
8. biarkan air sampai mendidih tapi apinya jangan kekencangan
9. sambil menunggu air mendidih, kupas dan potong wortel..
10. setelah air mendidih, masukkan potongan wortel tersebut kedalam kualinya, dan tunggu wortel matang
11. saat wortel kira kira sudah setengah martang masukkan sayur sawi manis (kalau mau. kalau tidak, tidak masalah)
12. biarkan sampai wortel dan sawi matang.
13. 3 menit sebelum kompor dimatikan, masukkn irisan daun sop dan bawang goreng.

 sekian, terima kasih...